Manisa'nın Sarıgöl ilçesine bağlı Kızılçukur Mahallesi'nde son yıllarda yetiştirilen kara ve ak börülcelerin tazeleri lezzet ve kalitesinden dolayı aranan güz sebzeleri arasına girdi.
Kara ve ak börülce mahalledeki tarlalardan toptan alındığı gibi perakende olarak da satılıyor. Kalitesine göre pazar yerinde kilosu 25-40 liradan satılan börülceler bol miktarda kışlık konserve için alınıyor. Ak börülcenin kilosunun pazarda 100 liradan satıldığı öğrenildi.
Ak ve kara börülce seven ev kadınları aldıkları taze börülceleri konserve ve derin dondurucuda saklamak için evlerde çalışmalarına başladı.
Sarıgöllü ev hanımı Hülya Akkaya, ak börülcenin daha lezzetli olduğunu ifade ederek şunları söyledi: "Ak börülce oldukça lezzetlidir. Hem tazesi hem de kurusu tercih edilmekte. Bu aylarda börülce ve diğer sebzelerden kışlık hazırlıklarımızı yapmaktayız. Ayrıca börülceleri turşu yapımında da değerlendirmekteyiz." (İHA)
Manisa Kızılçukur börülcesi gözde ürün oldu
Kızılçukur Mahallesi'nde son yıllarda yetiştirilen kara ve ak börülcelerin tazeleri lezzet ve kalitesinden dolayı aranan güz sebzeleri arasına girdi.
Yayınlanma :
01.10.2023 20:37
Güncelleme :
01.10.2023 20:37
Yorum Yazma Kuralları
Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.
Yorumlar
Kalan Karakter: