Kuzey İspanya'nın cabrales mavi peynirinin 2,2 kg'lık bir parçası açık artırmada 30 bin euro karşılığında satıldı.
Böylece peynir dünyanın en pahalı peyniri unvanını kazandı.
Peyniri yapan Guillermo Pendas, İspanya'nın devlet haber ajansı EFE'ye "İyi bir peynirimiz olduğunu biliyorduk ama aynı zamanda kazanmanın da çok zor olduğunu biliyorduk" dedi.
Los Puertos fabrikasının sahibi Pendas'ın annesi Rosa Vada, peynirin bin 400 metre yükseklikteki bir mağarada 7 derece sıcaklıkta olgunlaştırıldığını ve burada "en az sekiz ay" kaldığını söyledi.Peynir, Asturias'taki El Llagar de Colloto'nun sahibi olan restoran sahibi Iván Suárez'e satıldı. Cabrales'in normal fiyatı kilo başına 35 ila 40 euro arasında. Peynir çiğ inek sütü veya inek, koyun ve keçi sütü karışımı kullanılarak yapılıyor ve Picos de Europa milli parkındaki Cabrales bölgesindeki mağaralarda olgunlaştırılıyor. Olgunlaşmış peynirler mağaralardan yürüyerek dağdan aşağı indirilir. Suarez'in de satın aldığı peynirin önceki Guinness Dünya Rekoru fiyatı 2019'da 20.500 euro olarak belirlenmişti.
Dünyanın en pahalı peyniri rekoru kırıldı: Kilosu 400 bin TL
Dünyanın en pahalı peyniri rekoru kırıldı: Kilosu 400 bin TL
Yayınlanma :
30.08.2023 12:44
Güncelleme :
30.08.2023 12:44
Yorum Yazma Kuralları
Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.
Yorumlar
Kalan Karakter: